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调料:料酒60克

归档日期:05-11       文本归类:鸡汤      文章编辑:爱尚语录

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  调料:料酒60克,盐、味精、酱油适量,八角、桂皮、干椒、蒜子各少许,白糖50克,红烧肉腐乳适量?

  1、五花肉烙皮洗刮洁净,入滚水内煮至断生,切成2.5厘米睹方,共12块。

  2、锅内放少许油,加糖炒上色放入肉、料酒、盐、味精、酱油、八角、桂皮、腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香。

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